توی MySQL امکانش هست که ORDER BY رو به صورت داینامیک بنویسیم؟

ببینید من میخوام ترتیب سطرها رو مشروط بر مقداد یه فیلد دیگه ای از اون سطر تنظیم کنم. کوئری فعلی منو ببینید:

SELECT id, title, content, created_at
FROM POSTS
WHERE author_id = :author_id
ORDER BY id DESC

توی کوئری فعلی من، همه ی سطر ها رو به صورت برعکس داره سورت میکنه. یعنی پست های جدید همیشه میان اول. حالا میخوام بگم که پست هایی که توی روز 2021-02-05 بودن رو از ترتیب خارج کن و ببر بزار آخر لیست.

این کار رو با زبان PHP میتونم انجام بدم اگه دوباره روی نتیجه ی کوئری بالا لوپ بزنم و با گذاشتن یک if(){} میتونم پست های اون تاریخ رو جدا کنم و نهایتا به انتهای آرایه بچسبونم. ولی میخوام ببینم آیا راهی هست که همین منطق و شرط رو بشه توی خود کوئری در بستر همون مای اسکیوال انجام داد؟ ممنون میشم اگر راهی بلدید به اشترام بگذارید.