دستور پخت کینوا چگونه است؟

شنیدم که مصرف کینوا برای کودکان و نوزادان بسیار مفید است و موجب رشد آنها می شود.

روش پخت آن ، چگونه است؟

خواص کینوا:

اکثر پزشکان توصیه میکنند مصرف کینوا از نوزادان ۸ ماهه به بالا باشد ،زمانی که برای اولین بار از کینوا برای برنامه غذای کودک استفاده میکنید باید توجه داشته باشید از مقدار کمی از این غله برای غذا کودک استفاده شود تا بدن با این ماده جدید آشنا شود و عادت کند.

کینوا میتواند یک مواد غذای غنی و مفید برای رشد صحیح کودک باشد،آنتی اکسیدان و پروتئین در سطح بالا و کلسترول کم ،فیبر زیاد ،آمینو اسید و ویتامینB2، کلسیم تمام اینها مزایای استفاده کینوا برای کودک است.

طرز تهیه کینوا:

+مواد لازم:

🔺هویج متوسط 2 عدد

🔺پیاز کوچیک 1 عدد

🔺سیر 2 حبه

🔺کره 3 قاشق غذاخوری

🔺تخم مرغ بزرگ 3 عدد

🔺لوبیای سبز 1/4 فنجان

🔺پیازچه 2 عدد

• دستور پخت:

1⃣ هویج، پیاز و سیر رو خرد کنین و کنار بذارین

2⃣ یک ماهیتابه بزرگ رو روی حرارت ملایم بذارین و 1 قاشق غذاخوری کره بهش اضافه کنین وقتی که ذوب شد تخم مرغ ها رو اضافه کنین و از یک کفگیر برای بهم زدن استفاده کنین و وقتی که آماده شد در ظرف دیگه‌ای بریزین

3⃣ در همان ماهیتابه 1 قاشق غذاخوری کره بریزید و دما رو به روی متوسط رو به بالا تنظیم کنین بعد هویج، پیاز، سیر و لوبیای خرد شده رو اضافه کنین. همش بزنین و بذارین 4 دقیقه تا موقعی که سبزیجات نرم شه بپزه

4⃣آخرین قاشق غذاخوری کره رو بهش اضافه کنین و با کینوا پخته شده بهم بزنین، بعد تخم مرغ رو اضافه کنین و بذارین 2 دقیقه بپزه

5⃣ پیازچه را قطعه قطعه کنین و برای آخرین بار بهم بزنین

غذا آماده است....نوش جان