قواعد فارسی و نگارشی برای ترکیب "قوچ پلنگ" عبارتند از:

1. جدا نویسی یا وصل نویسی: بسته به معنای خاصی که در متن دارید، ممکن است "قوچ پلنگ" به‌عنوان یک نام خاص یا ترکیب خاص به حساب آید. در بیشتر موارد این کلمات جدا نوشته می‌شوند.

2. قلمرو معنایی: "قوچ" به معنی نر گوسفند و "پلنگ" به معنی نوعی درنده است. اگر منظور شما ترکیب معنایی خاصی است، بهتر است آن را توضیح دهید.

3. علامت نگارشی: اگر در متن خود نیاز دارید تا "قوچ پلنگ" را در یک جمله قرار دهید، باید از قواعد عمومی نگارشی مانند نقطه‌گذاری و حروف ربط پیروی کنید.

4. اسم مرکب: اگر قصد دارید این ترکیب را به‌عنوان یک اسم مرکب در نظر بگیرید، توجه نمایید که استفاده از کلمات نسبتاً خاص ممکن است نیاز به توضیح بیشتری داشته باشد تا مفهوم مشخص‌تری را برساند.

با توجه به متن یا زمینه‌ای که این عبارت در آن قرار می‌گیرد، می‌توانید قواعد نگارشی مناسب‌تری را انتخاب نمایید.