واگشتگی نشاسته
license
98
1667
100
معنی کلمه واگشتگی نشاسته
معنی واژه واگشتگی نشاسته
| اطلاعات بیشتر واژه | |||
|---|---|---|---|
| انگلیسی | starch | ||
| عربی | نشاء، الترسم، التمسك بالرسميات، أسلوب متكلف، قوة، نشى | ||
| واژه | واگشتگی نشاسته | ||
| معادل ابجد | 1573 | ||
| تعداد حروف | 13 | ||
| معادل انگلیسی | starch retrogradation | ||
| مرتبط با | علوم و فنّاوری غذا | ||
| منبع | واژه‌های مصوّب فرهنگستان | ||
| نمایش تصویر | معنی واگشتگی نشاسته | ||
| پخش صوت | |||
فرایندی که در آن نشاستۀ ژلاتینی‌شده، براثر آرایش مجدد، ساختاری منظم تر پیدا می‌کند و بازبلوری می‌شود
starch
نشاء، الترسم، التمسك بالرسميات، أسلوب متكلف، قوة، نشى
