پروتئین ضدیخ
license
98
1667
100
معنی کلمه پروتئین ضدیخ
معنی واژه پروتئین ضدیخ
| اطلاعات بیشتر واژه | |||
|---|---|---|---|
| انگلیسی | anti -protein | ||
| واژه | پروتئین ضدیخ | ||
| معادل ابجد | 2083 | ||
| تعداد حروف | 11 | ||
| معادل انگلیسی | antifreeze protein | ||
| مرتبط با | علوم و فنّاوری غذا | ||
| منبع | واژه‌های مصوّب فرهنگستان | ||
| نمایش تصویر | معنی پروتئین ضدیخ | ||
| پخش صوت | |||
پروتئین موجود در برخی موجودات زنده ازجمله ماهیان آب‌های سرد که از یخ زدن بافت‌ها در دمای زیر صفر جلوگیری می‌کند و در تولید برخی محصولات غذایی مانند بستنی کاربرد دارد
anti -protein