قورمه پلو
license
98
1667
100
معنی کلمه قورمه پلو
معنی واژه قورمه پلو
| اطلاعات بیشتر واژه | |||
|---|---|---|---|
| انگلیسی | polo | ||
| عربی | كرة الماء، معطف نسائي، بولو لعبة، لعبة رياضية، بولو | ||
| واژه | قورمه پلو | ||
| معادل ابجد | 389 | ||
| تعداد حروف | 8 | ||
| منبع | فرهنگ فارسی هوشیار | ||
| نمایش تصویر | معنی قورمه پلو | ||
| پخش صوت | |||
قرمه پلو بنگريد به قرمه پلو
(اسم) نوعي پلو . طرز تهيه : چلو را
پخته و ادويه زده روغن بر رويش نمي دهند و
همان قدر که برويش داد در قورمه مي ريزند
و آب غوره بررويش مي ريزند . طريق قورمه
اين است : بقدري که بايد روغن در پلو
ريزند در ديگ سنگي مي ريزند و پياز هم
مي ريزند تا سرخ شود . بعد از سرخ شدن
پياز گوشت قورمه را داخل کنند و بقدري که
با آن بجوشد آب مي کنند . وقتي که بخوردش
رفت و بروغن آمد پلو را کشيده گوشت
يخني را لاي آن مي گذارند و روغن
همان قورمه را عوض روغن در
توي دوري مي ريزند . اگر بخواهند گوشت
که نيم پز شد نخود و لپه هم مي ريزند .
polo
كرة الماء، معطف نسائي، بولو لعبة، لعبة رياضية، بولو
