گوشت را چگونه بخوریم؟

پیامبر خدا صلی‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم

إذا أرادَ أحَدُكُم أن يَأكُلَ اللَّحمَ فَلا يَقطَعهُ بِالسِّكّينِ، ولكِن لِيَأخُذهُ بِيَدِهِ فَليَنهَشهُ بِفيهِ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ.

هر گاه كسی از شما بخواهد گوشت بخورد، آن را با چاقو نبُرد؛ بلكه با دست بگیرد و با دندان بدرد و جدا كند؛ چرا كه این، گواراتر و خوش‏مزه‏تر است.

منبع: المعجم الكبیر، جلد 23، صفحه 285، حدیث 624، كنز العمّال، جلد 15، صفحه 263، حدیث 40884، نقلاً عن شُعب الإیمان وكلاهما عن اُمّ سلمة دانش نامه احادیث پزشكی: 2 / 122