چرا باید آلو را پوست كنده خورد؟

طبّ الأئمّة علیهم‏السلام

: عَلَيكُم بِالإِجّاصِ العَتيقِ؛ فَإِنَّ العَتيقَ قَد بَقِيَ نَفعُهُ وذَهَبَ ضَرَرُهُ، وكُلوهُ مُقَشَّرا؛ فَإِنَّهُ نافِعٌ لِكُلِّ مِرارٍ وحَرارَةٍ ووَهَجٍ يَهيجُ مِنها.

: بر شما باد آلوی مانده؛ چرا كه در مانده آن، سودش بر جای مانده و زیانش رفته است. آن را پوست‏كنده بخورید؛ چرا كه برای هر تلخه و حرارت و افروختگی‏ای كه از حرارت برخاسته باشد، سودمند است.

منبع: طبّ الأئمّة لابنی بسطام، صفحه 136، بحار الأنوار، جلد 66، صفحه 189، حدیث 1 دانش نامه احادیث پزشكی: 2 / 190