چه چیزهایی معده را پالایش و تقویت می كند؟

امام صادق علیه ‏السلام

الكُمَّثرى يَدبَغُ المَعِدَةَ ويُقَوّيها، هُوَ وَالسَّفَرجَلُ سَواءٌ، وهُوَ عَلَى الشِّبَعِ أنفَعُ مِنهُ عَلَى الرِّيقِ، ومَن أصابَهُ طَخاءٌ فَليَأكُلهُ - يَعني عَلَى الطَّعامِ -.

گلابی، معده را می‏پالاید و تقویت می‏كند و با بِهْ، همگون است. خوردنش روی غذا سودمندتر است تا چاشت‏ناخورده. هر كس هم كه احساس سنگینی می‏كند، از آن [بر روی غذا] بخورد.

منبع: الكافی، جلد 6، صفحه 358، حدیث 2، مكارم الأخلاق، جلد 1، صفحه 379، حدیث 1266 وفیه إلى «والسفرجل»، بحار الأنوار، جلد 66، صفحه 177، حدیث 37 دانش نامه احادیث پزشكی: 1 / 420