مصرف جگر مرغ، برای بدن , مفید است یا مضر؟
https://lamtakam.com/qanda/8518/مصرف-جگر-مرغ،-برای-بدن--مفید-است-یا-مضر؟ 1سلام و درود
برخی در فواید مثبت مصرف جگر مرغ می گویند :
جگر مرغ حاوی مواد مغذی و پروتیینی زیادی است و قند و انرژی بالایی دارد و به شدت خون ساز است.
برخی دیگر در مذمت جگر مرغ، آثار منفی آن را برای بدن مطرح می کنند که:
جگر مرغ ، سرشار از هورمون است و مصرف آن ، موجب برهم زدن تعادل هورمون های بدن می شود. و این مسأله بیشتر در خانم ها مشهود است.
اکنون:
کدام نظریه درست است ؟
لطفاً با دلیل علمی بفرمایید.
فراوان سپاس