سلام و احترام
با توجه به عرضه ی مدل های مختلف نان در ایران : تافتون، بربری، لواش، سنگک، تست، و غیره
کدام مدل نان بیشتر به لحاظ ارزش غذایی، توصیه می شود؟
خصوصا برای وعده صبحانه که بدن به انرژی بیشتری برای کار نیاز دارد!؟
ممنون
بهترین نان برای صبحانه، نان‌های سبوس‌دار و کامل هستند چون سرشار از فیبر و مواد مغذی‌اند و انرژی طولانی‌مدت می‌دهند. نان‌هایی مثل نان سنگک، نان جو، نان چاودار یا نان چنددانه گزینه‌های عالی‌اند. این نان‌ها قند خون را کنترل می‌کنند و احساس سیری طولانی ایجاد می‌کنند. برای صبحانه سالم، میتوانید نان را همراه با تخم‌مرغ، پنیر کم‌چرب، مغزها یا میوه‌ها مصرف کنید تا وعده‌ای متعادل و مقوی داشته باشید.
سلام و احترام
تمام نان ها خاصیت منحصر به خود را دارند اما تحقیقات نشان داده که:
نان سنگک برای صبحانه ، مناسب تر است.
نان سنگک ضدسرطان روده و کلسترول است.
گنجاندن نان سنگک در برنامه روزانه به ویژه وعده صبحانه می‌تواند موجب ثابت ماند میزان قند خون شده و به بهبود حال مبتلایان به دیابت کمک کند.
نان سنگک دارای سطح بالایی از ویتامین ها مانندکلسیم، پروتئین و آهن است.
از دیگر فواید نان سنگک می‌توان به طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن اشاره کرد.
فیبر و سبوس زیاد موجود در نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و درمان یبوست می‌شود.
🍎@IslamicTib
