گوشت گاو چه خاصیتی دارد؟

امام صادق علیه ‏السلام

مَرَقُ لَحمِ البَقَرِ يَذهَبُ بِالبَياضِ.

آب‏گوشتِ گاو، پیسی را از میان می‏بَرَد.

منبع: الكافی، جلد 6، صفحه 311، حدیث 2 عن أبی الصباح الكنانی، مكارم الأخلاق، جلد 1، صفحه 347، حدیث 1125، بحارالأنوار، جلد 66، صفحه 74، حدیث 69 دانش نامه احادیث پزشكی: 1 / 512