ترجمه فارسی به انگلیسی ((تاثیر مصرف چغندر در بهبود عوارض ناشی از دیابت))
https://lamtakam.com/qanda/6454/ترجمه-فارسی-به-انگلیسی-تاثیر-مصرف-چغندر-در-بهبود-عوارض-ناشی-از-دیابت 1این متن پزشکی درباره دیابت رو بی زحمت برام به انگلیسی ترجمه کنید.
تاثیر مصرف چغندر در بهبود عوارض ناشی از دیابت
دکتر سمیرا ربیعی عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به این نکته که بالاتر بودن میزان قند موجود در چغندر نسبت به سایر سبزیجات خاطرنشان کرد که این ماده غذایی باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی شود.
به گفته وی میزان قند موجود در چغندر نسبت به سایر سبزیجات بالاتر است اما به دلیل این که اندیس و بار گلیسمی آن بالا نیست، پس از خوردن، قند آن به آرامی وارد جریان خون فرد شده و باعث افزایش ناگهانی قند خون نمیشود. البته این در صورتی است که در پخت آن از شکر استفاده نشود.
دکتر سمیرا ربیعی نیز اشاره کرد چغندر دارای محتوای بالای آنتیاکسیدان است که به بهبود بسیاری از عوارض ناشی از دیابت نظیرآسیبهای بینایی، عصبی و قلبی عروقی در اقراد مبتلا به این بیماری کمک میکند.
این عضو هیئت علمی گروه تغذیه دانشگاه با توجه به اگزالات و پتاسیم بالای موجود در چغندر تاکید کرد: به دلیل بالا بودن میزان اگزالات و پتاسیم در چغندر به بیماران دیابتی که مبتلا به سنگ کلیه و نارساییهای کلیوی هستند باید در مصرف چغندر احتیاط کنند.