جستجو در بخش : سوال جواب منابع اسلامی لغت نامه ها قوانین و مصوبات نقل قل ها
×

فرم ورود

ورود با گوگل ورود با گوگل ورود با تلگرام ورود با تلگرام
رمز عبور را فراموش کرده ام عضو نیستم، می خواهم عضو شوم
×
×

آدرس بخش انتخاب شده


جهت کپی کردن میتوانید از دکمه های Ctrl + C استفاده کنید
رویداد ها - امتیازات
در حال بارگذاری
×

رویداد ها - امتیازات

برای بررسی عملکرد فعالیت و امتیازات خود باید در وب سایت وارد باشید. در صورت عضویت از بخش بالای صفحه وارد شوید، در غیر این صورت از دکمه پایین، مستقیم به صفحه ثبت نام وارد شوید.
پیوستن به لام تا کام

زیر مجموعه ها


سوالات متداول

×
×

smoke  |

دودی کردن

معنی: عمل آوری مواد غذایی، به‌ویژه گوشت یا ماهی، با قرار دادن آنها در معرض دود متـ . دود دادن
408 | 0
نمایش تصویر
اطلاعات بیشتر واژه
آواشناسی:
منبع: واژه‌های مصوّب فرهنگستان
معادل ابجد: 298
شمارگان هجا:
دیگر زبان ها
انگلیسی
smoke
عربی
دخان | شىء كالدخان , إنبعث الدخان , دخن , إنتشر كالدخان

500 کاراکتر باقی مانده

مطالب مرتبط

دودی کردن سرد

فرایند دودی کردن مواد غذایی در دمای کمتر از 30 درجۀ سلسیوس که در طی آن مادۀ غذایی طعم دود می‌گیرد و خشک می‌شود، ولی عمل پختن انجام نمی‌شود متـ

دودی کردن گرم

قرار دادن مادۀ غذایی در تماس مستقیم یا در نزدیکی شعلۀ تولیدکنندۀ دود متـ . دود دادن گرم

دودی

ویژگی ماده ای غذایی که آن را دود داده اند

عطروطعم دودی

عطروطعم حاصل از تماس مایعی با پایۀ آب یا روغن با دود حاصل از سوختن چوب‌هایی مانند بلوط و افرا که برای ایجاد عطر و طعم دود در مواد

غذای دودی

مادۀ غذایی، به‌ویژه گوشت یا ماهی، که در معرض دود قرار گرفته است

کاکایی دودی

گونه ای از کاکائیان و راستۀ سلیم سانان که تمام بدنش خاکستری تیره با سایه روشن سیاه است

جعبه لام تا کام

وب سایت لام تا کام جهت نمایش استاندارد و کاربردی در تمامی نمایشگر ها بهینه شده است.
سفارش تبلیغات

تبلیغات توضیحی

عرشیان از کجا شروع کنم ؟
تغییر و تحول با استاد سید محمد عرشیانفر

تبلیغات موضوعی

  1. ایدئولوژی زندگی تو چیه ؟ لایو با سیدمحمدعرشیانفر
  2. خرید دوره پولسازی

تبلیغات تصویری