دودی کردن سرد
license
98
1667
100
معنی کلمه دودی کردن سرد
معنی واژه دودی کردن سرد
| اطلاعات بیشتر واژه | |||
|---|---|---|---|
| انگلیسی | smoke cold | ||
| عربی | دخان البرد | ||
| واژه | دودی کردن سرد | ||
| معادل ابجد | 562 | ||
| تعداد حروف | 11 | ||
| معادل انگلیسی | cold smoking | ||
| مرتبط با | علوم و فنّاوری غذا | ||
| منبع | واژه‌های مصوّب فرهنگستان | ||
| نمایش تصویر | معنی دودی کردن سرد | ||
| پخش صوت | |||
فرایند دودی کردن مواد غذایی در دمای کمتر از 30 درجۀ سلسیوس که در طی آن مادۀ غذایی طعم دود می‌گیرد و خشک می‌شود، ولی عمل پختن انجام نمی‌شود متـ . دود دادن سرد
smoke cold
دخان البرد
