جستجو در بخش : سوال جواب منابع اسلامی لغت نامه ها قوانین و مصوبات نقل قل ها
×

فرم ورود

ورود با گوگل ورود با گوگل ورود با تلگرام ورود با تلگرام
رمز عبور را فراموش کرده ام عضو نیستم، می خواهم عضو شوم
×
×

آدرس بخش انتخاب شده


جهت کپی کردن میتوانید از دکمه های Ctrl + C استفاده کنید
رویداد ها - امتیازات
در حال بارگذاری
×

رویداد ها - امتیازات

برای بررسی عملکرد فعالیت و امتیازات خود باید در وب سایت وارد باشید. در صورت عضویت از بخش بالای صفحه وارد شوید، در غیر این صورت از دکمه پایین، مستقیم به صفحه ثبت نام وارد شوید.
پیوستن به لام تا کام

زیر مجموعه ها


سوالات متداول

×
×

smoke cold  |

دودی کردن سرد

معنی: فرایند دودی کردن مواد غذایی در دمای کمتر از 30 درجۀ سلسیوس که در طی آن مادۀ غذایی طعم دود می‌گیرد و خشک می‌شود، ولی عمل پختن انجام نمی‌شود متـ . دود دادن سرد
425 | 0
نمایش تصویر
اطلاعات بیشتر واژه
آواشناسی:
منبع: واژه‌های مصوّب فرهنگستان
معادل ابجد: 562
شمارگان هجا:
دیگر زبان ها
انگلیسی
smoke cold
عربی
دخان البرد

500 کاراکتر باقی مانده

مطالب مرتبط

دودی کردن

عمل آوری مواد غذایی، به‌ویژه گوشت یا ماهی، با قرار دادن آنها در معرض دود متـ . دود دادن

دودی کردن گرم

قرار دادن مادۀ غذایی در تماس مستقیم یا در نزدیکی شعلۀ تولیدکنندۀ دود متـ . دود دادن گرم

دودی

ویژگی ماده ای غذایی که آن را دود داده اند

عطروطعم دودی

عطروطعم حاصل از تماس مایعی با پایۀ آب یا روغن با دود حاصل از سوختن چوب‌هایی مانند بلوط و افرا که برای ایجاد عطر و طعم دود در مواد

غذای دودی

مادۀ غذایی، به‌ویژه گوشت یا ماهی، که در معرض دود قرار گرفته است

کاکایی دودی

گونه ای از کاکائیان و راستۀ سلیم سانان که تمام بدنش خاکستری تیره با سایه روشن سیاه است

جعبه لام تا کام

وب سایت لام تا کام جهت نمایش استاندارد و کاربردی در تمامی نمایشگر ها بهینه شده است.
سفارش تبلیغات

تبلیغات توضیحی

عرشیان از کجا شروع کنم ؟
تغییر و تحول با استاد سید محمد عرشیانفر

تبلیغات موضوعی

  1. ایدئولوژی زندگی تو چیه ؟ لایو با سیدمحمدعرشیانفر
  2. خرید دوره پولسازی

تبلیغات تصویری