چرا شب یلدا «هندوانه» میخوریم؟

دوستان می خواستم بدونم کسی فلسفه و دلیل خوردن هندوانه رو در شب یلدا می دونه؟ مرسی

رسم خوردن هندوانه در شب یلدا (چله)

در سرتاسر کشور، زمان برپایی یلدا، سنت مخصوص خودش رو داره؛ هر چند که خب شاید کاملا معلوم نباشه آداب و رسوم این شهرها چقدر ماندگار می مانه و این روزها مردم محلی چقدر این رسوم را به رسمیت می شناسن.

بعضی شهرستان ها مثل اصفهان، دامغان و روستاهای آن، شب یلدای با هندوانه و انار و انگور معنی پیدا می کنه واسشون، ولی اون رو به شکل آونگ مصرف می کنن و همراه با خشکبار برای پذیرایی مهمونا میزارن

در شهر تالش، درشب یلدا (چله)، تقریبا 40 نوع خوراکی باید خورده بشه. در اردبیل و آذربایجان، هموطنان آذری، ماستی رو که شبیه پنیر درست شده، می خورن و معتقدن که خوردن ماست بریده شده در شب یلدا، بدن را در مقابل سوز و سرمای زمستان مقاوم می کنه. جالبه، امتحان کنید :-)

همونطور در شهر کمره یا خمین، کشمش های سبز به بند کشیده شده رو می‌خورن، کدو حلوایی می پزن و گندم، برشته می کنن. در سنندج، کدبانوهای کرد، چند خربزه رو برای شب چله، ترشی میندازن و توی محلات، چیدن سفره ای با «هفت سین» مرسومه که از هفت نوع خوراکی در اون استفاده میشه:

• سنجد
• سیب
• سماق
• سه پستان
• سمنو
• سرکه
• سبزی

اما چیزی که در سفره شب یلدا در اکثر شهرها و روستاها باب هست، سفره ای است رنگین که میوه هایی نظیر هندوانه، انار پای ثابت اونه. پس فقط هندونه نیست که شب یلدا باید باشه، متناسب با آداب و رسوم شهرهای مختلف کشور، میوه ها و خوراکی های مخصوص به خودشون رو دارن.

فلسفه خوردن هندوانه در شب یلدا

آیین و جشن شب یلدا یا شب چله بزرگ تا به امروز در تمامی سرزمین کهنسال ایران و در بین همه قشرها و خانوارها برگزار می شود.

یلدا یک جشن و گردهمایی خانوادگی هست. در شب یلدا اقوام و خویشاوندان نزدیک در خانه بزرگ خانواده جمع می شن و در سرمای آغازین زمستان دور کرسی میشینن و تا پاسی از شب آجیل و میوه می‌خورن و فال حافظ هم میگیرم. اگه بخوام فلسفه و دلیل خوردن هندونه رو مختصرا بگم، میشه:

1. گرد بودن هندوانه نماد جهانی هست که روی اون زندگی می کنیم.
2. رنگ سبزی که هندوانه داره نشانی از آبادانی و روند زندگی بر روی این کره خاکی هست.
3. همچنین رنگ سفید لایه درونی پوست هندوانه سمبل صلح، سازگاری، آرامش و آسودگی هست.
4. از طرفی رنگ سرخ و شیرینی میوه (هندوانه) نشان از عشق، دوستی، روزخوشی، بهروزی و همزیستی حاصل از آبادانی و آسودگی داره.
5. دانه هندوانه که بین شیرینی عشق و دوستی رشد کرده، نشان از باروری و افزونی نژاد داره.

چرا شب یلدا هندوانه میخوریم

به عنوان دلیل اصلی خوردن «هندوانه» در شب یلدا باید گفت که:

خب همانطور که می‌دونید یکی از میوه های اصلی سفره شب یلدا، هندوانه است که همیشه به شیوه های جذابی تزیین می‌شه، اما چرا هندوانه؟

هندوانه تداعی‌بخش گرمای تابستان و حرارت هست. مردم معتقدند که اگه مقداری هندوانه در شب یلدا بخورن، در سراسر زمستان طولانی، سرما و بیماری بهشون غلبه نمی‌کنه و به عبارتی مریض نمیشن، و این عقیده، با خواص هندوانه که سرشار از ویتامین های A و B و C هست تطابق داره.

به نظر میاد خوردن هندوانه در شب یلدا حداکثر در ۱۰۰ سال اخیر باب شده (در ضمن خیلی هم مضر هست چون بدن در زمستون اصلا به هندوانه نیازی نداره و ما با دست کاری در نظام طبیعی طبیعت هندوانه رو تو زمستون به عمل میاریم) کلا جشن های کهن ایرانی تغییرات زیادی داشتن و کسی نمی تونه ادعا کنه هندوانه از قدیم جز لاینفک جشن یلدا بوده مثل سفره هفت سین که قرآن بعد اسلام بهش اضافه شده یا رسم خوندن اشعار حافظ که در طول تاریخ اضافه شده